भारतीय खान-पान की बात हो और उसमें समोसे, पकोड़े या टिक्की का जिक्र न आए, ऐसा मुमकिन नहीं है। लेकिन, सेहत के प्रति बढ़ती जागरूकता ने हम सभी को एक बड़े असमंजस में डाल दिया है, स्वाद चुनें या सेहत? यहीं एंट्री होती है Air Fryer की। पिछले कुछ समय में यह गैजेट हर भारतीय किचन की जरूरत बनता जा रहा है, लेकिन क्या यह वाकई हमारी "कढ़ाई वाली डीप फ्राइंग" का मुकाबला कर सकता है?
एक औसत भारतीय रसोई में एयर फ्रायर केवल फ्रोजन फूड तक सीमित नहीं है। यह पनीर टिक्का, रोस्टेड चिकन, पापड़ और यहाँ तक कि भरवा भिंडी जैसी डिशेस को 80% कम तेल में बनाने का दावा करता है। सबसे बड़ी खूबी यह है कि यह बचे हुए समोसों या पिज्जा को दोबारा गर्म करते समय उन्हें बिल्कुल ताजा और कुरकुरा बना देता है, जो माइक्रोवेव कभी नहीं कर पाता।
हालांकि, क्या यह गीले बैटर वाले पकोड़ों के लिए सही है? और क्या यह बड़े परिवारों के लिए व्यावहारिक है? इस लेख में हम गहराई से समझेंगे कि क्या एयर फ्रायर आपके किचन में जगह पाने का हकदार है या यह सिर्फ एक और महंगा शोपीस बनकर रह जाएगा। अगर आप भी Amazon में एयर फ्रायर खरीदने की सोच रहे हैं, तो यह गाइड आपके हर सवाल का जवाब देगी।
अगर आप बिना तेल के समोसे, पकोड़े और चिकन टिक्का का आनंद लेना चाहते हैं, तो SOLARA 4.5L Air Fryer इस समय Amazon पर सबसे हॉट डील है। इसकी सबसे बड़ी खासियत इसका See-Through Window और SILQ कोटिंग है, जो इसे हानिकारक रसायनों से मुक्त बनाती है। 64% की भारी छूट के साथ, यह न केवल आपकी सेहत बल्कि आपकी जेब के लिए भी एक स्मार्ट चुनाव है।
क्या आप एक ऐसे भरोसेमंद ब्रांड की तलाश में हैं जो आपकी सेहत और बजट दोनों का ख्याल रखे? Milton Rapid Digital Air Fryer आपके किचन के लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। 1450 वॉट की शक्तिशाली मोटर और 360° हाई-स्पीड एयर सर्कुलेशन के साथ, यह आपके पसंदीदा स्नैक्स को 90% कम तेल में तैयार करता है। 4.2 लीटर की क्षमता के साथ, यह न केवल दैनिक उपयोग के लिए बल्कि छोटी पार्टियों के लिए भी आदर्श है। इसका आधुनिक डिजिटल टच पैनल और आकर्षक ब्लैक फिनिश इसे हर मॉडर्न किचन की शोभा बनाता है।
अगर आप अपनी रसोई के लिए एक किफायती और भरोसेमंद एयर फ्रायर की तलाश में हैं, तो Pigeon Healthifry Digital एक बेहतरीन विकल्प है। 3,000 रुपये से भी कम की कीमत में आने वाला यह एयर फ्रायर अपनी 360° हाई स्पीड एयर सर्कुलेशन टेक्नोलॉजी के साथ आता है, जो आपके पसंदीदा भारतीय स्नैक्स को 85% कम तेल में कुरकुरा बनाता है। इसकी सबसे बड़ी खासियत इसका Appointment Function और 2 साल की लंबी वारंटी है, जो इसे इस बजट में सबसे अलग बनाती है।
जब बात एयर फ्रायर की आती है, तो Philips वह ब्रांड है जिसने इस तकनीक की शुरुआत की थी। Amazon पर पिछले महीने 10,000 से ज्यादा बिकने वाला यह NA120/00 मॉडल अपनी पेटेंटेड Rapid Air Technology के लिए जाना जाता है। इसका खास Starfish डिजाइन खाने को बिना पलटे चारों तरफ से बराबर कुरकुरा बनाता है। अगर आप थोड़े ज्यादा पैसे खर्च करके बेहतरीन क्वालिटी, ड्यूरेबिलिटी और परफेक्ट कुकिंग रिजल्ट चाहते हैं, तो यह फिलिप्स मॉडल आपकी पहली पसंद होना चाहिए।
अगर आप बहुत ही कम बजट में एक बड़ी क्षमता वाला डिजिटल एयर फ्रायर ढूंढ रहे हैं, तो Ultron FryFit 45S एक आकर्षक विकल्प है। 2,699 रुपये की कीमत में 4.5 लीटर की क्षमता मिलना काफी बड़ी बात है, जो इसे छोटे और मध्यम परिवारों के लिए एकदम सही बनाती है। यह एयर फ्रायर 1200 वॉट की पावर और रैपिड एयर टेक्नोलॉजी के साथ आता है, जो 80% तक कम तेल में आपके खाने को कुरकुरा बनाने का दावा करता है। इसका ग्रे कलर और एलईडी टच पैनल इसे एक प्रीमियम लुक देता है।
अगर आप एक ऐसे एयर फ्रायर की तलाश में हैं जो न केवल दिखने में प्रीमियम हो बल्कि एक साथ पूरे परिवार के लिए खाना बना सके, तो KENT Digital Air Fryer 8L एक शानदार चुनाव है। Amazon पर लोकप्रिय यह मॉडल 1700 वॉट की जबरदस्त पावर और 8 लीटर की विशाल क्षमता के साथ आता है। इसकी सबसे खास बात इसका Glass Window और In-built Light है, जो आपको बास्केट खोले बिना कुकिंग प्रोसेस देखने की सुविधा देता है। बड़े साइज के बावजूद, यह 80% कम तेल में बेहतरीन क्रिस्प देता है।
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